天巧の日本酒の評価｜山田錦40％の太平山 純米大吟醸をラベルと受賞歴で見る

天巧は山田錦を40％まで磨いた純米大吟醸で、日本酒としての評価は蔵の公式の仕様と受賞歴から読み取れます。公式の仕様は日本酒度+2・酸度1.5の中口で、Kura Master のプラチナ賞などの受賞歴が並びます。秋田の小玉醸造が造る太平山の看板の酒を、わたしが2022年3月の夕方に家の食卓で撮ったラベルの写真で読みながら造り・味の目安・値段を順に見ていきます。家でゆっくり味わうなら同じ天巧の720mlが通販で届きます。

天巧の日本酒の評価をラベルと公式の仕様で見る

天巧の評価の土台になるのは裏ラベルと蔵の公式サイトに書かれた数字です（公式は2026年10月27日に確認）。

項目	内容	どこで分かるか
種類	純米大吟醸	表ラベル・裏ラベル
原材料	米（国産）・米麹（国産米）	裏ラベル
原料米	山田錦100％	裏ラベル・公式
精米歩合	40％	裏ラベル・公式
アルコール分	16度	裏ラベル・公式
日本酒度	+2	公式
酸度	1.5	公式の天巧のページ
酵母	M310	公式の天巧のページ
タイプ	中口	公式の通販のページ
造り手	小玉醸造株式会社（秋田県）	裏ラベル・公式

精米歩合40％はお米の6割を削った数字

精米歩合40％は玄米の外側を60％削って中心の40％だけを使ったという意味です。純米大吟醸と名乗れるのは50％以下なので天巧はそこからさらに10ポイント磨いています。同じ蔵の天巧50は精米歩合50％で、公式では香りが穏やかでスッキリした味と説明されています。40％の天巧はより磨いた上の段の1本です。

日本酒度+2と酸度1.5は甘すぎず辛すぎない目安

日本酒度はプラスが大きいほど辛口寄り、マイナスが大きいほど甘口寄りの目安です。天巧は+2で公式の通販のページも中口と書いています。酸度1.5も極端な数字ではないので日本酒を飲み慣れていない人にもすすめやすい並びです。

アルコールを足していない純米の造り

裏ラベルにはアルコール添加を一切せずに米の持つ旨みを引き出したと書かれていました。原材料が米と米麹だけなのはこのためです。

2022年3月の夕方に撮った天巧の表と裏のラベル

写真は2022年3月の18時半ごろに家の食卓で撮った2枚です。瓶の横には青い切子のグラスを並べていました。

表ラベルは筆の太い字で天巧と書かれている

緑の瓶に白地に黒い点が散った和紙のラベルが巻かれています。上に太平山・真ん中に大きな筆の字で天巧と書かれています。右には縦書きで純米大吟醸とあり、その下に小さくてんこうとふりがなが入っていました。

天巧を「てんこう」と読めない人も多いので、店で探すときやお店の人に聞くときはこの読み方を覚えておくと話が早いです。食卓に置くと字の大きさが目に入りわたしはそれだけで少し気分が上がりました。

裏ラベルには名前の由来と造りが書かれている

裏ラベルの説明は次の3つです。

• 天巧という名前は自然天然に咲かしめられた天巧の妙味という意味で付けた
• 精米歩合40％まで磨いた米で造った
• 爽やかな吟醸香を放つ純米大吟醸

名前の由来まで読むと、注ぐ前から少し背筋が伸びる気がしました。

下の欄には原材料名・精米歩合・原料米・アルコール分が並びます。数字は上の表と同じで精米歩合40％と山田錦100％がはっきり読めました。飲む前にこの欄を読むとどんな造りの1本かがすぐ分かります。

天巧の受賞歴と評価のされ方

蔵の公式サイトの天巧のページには国内外の品評会での受賞が並んでいます（2026年10月27日に確認）。

Kura Master のプラチナ賞とサケコンペティションの金賞

公式のページでは2024年にKura Master のプラチナ賞と、同じ年のサケコンペティションの金賞（部門第2位）が出ています。ほかにもモンドセレクションの金賞11回・最高金賞7回・全米日本酒歓評会の金賞・IWC の2009年のトロフィーなどが書かれていました。

1989年に1.8Lだけで始まった酒

天巧は1989年11月に生まれました。最初は贈り物向けに1.8Lだけを杉の木箱に入れて売り出したと公式は説明しています。今は1.8L・720ml・180mlの3つの大きさがあり通販の商品は専用の化粧箱入りです。

天巧を買う前に失敗したくない点

天巧には名前の似た酒がいくつかあり大きさで値段も変わります。

720mlは税込3,740円・1.8Lは税込7,480円

蔵の公式の通販では720mlが税込3,740円で1.8Lが税込7,480円です（2026年10月27日に確認）。送料は全国一律で税込966円・1万円以上で無料と書かれていました。家で2〜3人で飲むなら720mlで、集まりや贈り物なら1.8Lが目安です。

天巧50・天巧20・天巧35は別の酒

天巧50は精米歩合50％・アルコール分15度・日本酒度-0.1で720mlは税込2,750円です。ほかに天巧20と天巧35もあり数字が違うと造りも値段も変わります。この記事の天巧は数字の付かない精米歩合40％の1本なので通販で選ぶときは商品名に数字が入っていないかを確かめてください。

天巧を家で味わう夜の楽しみ方

写真の日は青い切子のグラスを瓶の横に並べていました。

切子のグラスに注ぐと食卓が明るくなる

青いガラスに細かい星のような模様が刻まれたグラスです。透明な日本酒を注ぐと模様が光を拾っていつもの食卓が少しだけ特別な夜になります。

冷やして少しずつ飲むのが向いている

16度の純米大吟醸なので冷蔵庫で冷やして小さめのグラスで少しずつ飲むのが合います。公式の天巧のページにも「お料理のお供に」という項目があります。週末の夕ごはんに魚の料理を用意して、1杯目だけ天巧にすると四合瓶でも何回かに分けて長く楽しめます。

まとめ

• 天巧は太平山（小玉醸造）の純米大吟醸で、山田錦100％・精米歩合40％・アルコール分16度
• 公式の仕様は日本酒度+2・酸度1.5の中口で、アルコールを足していない
• Kura Master のプラチナ賞（2024年）など受賞歴が多い
• 公式の通販で720mlは税込3,740円・1.8Lは税込7,480円（2026年10月27日確認）
• 天巧50・天巧20・天巧35は別の酒なので商品名の数字を確かめる

ラベルの字を眺めながら1杯目を注ぐ時間は、平日の疲れが抜けるひとときです。切子のグラスが1つあると家で日本酒を飲む夜がもっと楽しくなります。

天巧の日本酒でよくある質問

天巧はどんな評価の日本酒ですか

山田錦を40％まで磨いた純米大吟醸で、Kura Master のプラチナ賞やモンドセレクションの金賞など受賞が多い酒です。公式の仕様は日本酒度+2の中口です。

天巧の読み方は何ですか

「てんこう」と読みます。表ラベルの純米大吟醸の文字の下にふりがなが入っています。

天巧の精米歩合はいくつですか

40％です。原料米は山田錦100％で、裏ラベルと公式の両方に書かれています。

天巧の720mlの値段はいくらですか

蔵の公式の通販では税込3,740円です（2026年10月27日確認）。1.8Lは税込7,480円で店によって値段は変わります。

天巧はどこの蔵の酒ですか

秋田県の小玉醸造株式会社の酒です。銘柄は太平山で天巧はその純米大吟醸の名前です。

出典

• 純米大吟醸 太平山 天巧（小玉醸造 公式サイト）：歴史・受賞歴・仕様（2026年10月27日確認）
• 純米大吟醸 天巧 720ml（小玉醸造 公式通販）：値段・日本酒度・タイプ・送料（2026年10月27日確認）
• 純米大吟醸 天巧 1.8L（小玉醸造 公式通販）：値段（2026年10月27日確認）
• 純米大吟醸 天巧50 720ml（小玉醸造 公式通販）：精米歩合・日本酒度・値段（2026年10月27日確認）
• 瓶とラベルの写真：2022年3月にわたしが撮影したもの