すゞ家 赤門店のとんかつ定食｜皿からはみ出す大きさと3つのたれを写真で
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すゞ家 赤門店のとんかつ定食は皿からはみ出しそうな大きさのとんかつが網の上で7切れに切られて出てきます。わたしが2024年8月のお昼に食べた2人分の定食を写真7枚で紹介し、付け合わせと3つの味の小皿・営業時間と定休日・駅からの道まで見ていきます。昼の注文は14時30分がラストオーダーなので行く前に時間だけは確かめておきましょう。家で揚げ物をするなら網付きのバットがあると衣がべたつきません。
すゞ家 赤門店のとんかつ定食で出てきたもの
2人分の定食がそろうとテーブルの上は大きな皿2枚と椀と小皿でいっぱいになりました。
大きなとんかつは網の上で7切れ
手前の皿のとんかつは網の上で7切れに切り分けてありました。端から端まで皿の半分以上を占める長さで、見た瞬間に思わず笑ってしまったほどです。網にのっているので下の衣がしっとりせず最後の1切れまでサクサクのままでした。
奥の皿は丸いカツが3つ
奥の皿には俵のような丸い形のカツが3つのっていました。品名は写真の中の札やメニューで確かめられなかったのでここでは丸いカツと呼んでおきます。どちらの皿にも千切りキャベツ・ポテトサラダ・パセリが付いていました。
大きなとんかつの衣と切り口
近くで見ると衣は細かいパン粉で濃いきつね色に揚がっていました。
衣は細かいパン粉で色が濃いめ
衣の粒は細かく表面がやや濃い色に揚がっていました。名古屋市の観光サイトでは自家製のパン粉を使い少し焦げ目がつくくらいに揚げる「すゞ家風」のとんかつと紹介されています。口に入れると香ばしさが先に来てそのあと肉の甘みが追いかけてくる感じでした。
横から見ると厚みがそろっている
横から見ると端の切れから真ん中の切れまで厚みがほぼそろっていました。端だけ薄くて硬いということがなく、どの切れを取っても同じ食べごたえです。2人で分けるときも取り合いにならずに済みました。
ご飯と味噌汁と3つの味の小皿
定食のご飯と汁物は黒い椀に入って出てきました。
ご飯は内側が赤い椀で味噌汁には豆腐
ご飯は内側が朱色の黒い椀にたっぷり盛られていました。味噌汁は色の濃い味噌で角切りの豆腐と青菜が入っています。とんかつが大きいのでご飯は最後まで足りるくらいの量で助かりました。
ソースとごまのたれとからしで味を変えられる
テーブルにはとろりとしたソースの小鉢・ごまがたっぷり浮いた色の濃いたれの角皿・からしの入った小さな器が並んでいました。小さな皿の漬物にもごまがかかっています。わたしは最初の2切れをソース・次の2切れをごまのたれ・残りをからしを足して食べました。味を変えながら食べると7切れでも最後まで飽きません。
すゞ家 赤門店の営業時間と行き方
営業時間と定休日・行き方は名古屋市の公式の観光サイトにのっている内容です（2026年10月27日確認）。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | すゞ家 赤門店 |
| 場所 | 名古屋市中区大須（大須赤門北の信号からすぐ） |
| 電話 | 052-241-3752 |
| 営業時間 | 11:00〜15:00（ラストオーダー14:30）・17:00〜21:00（ラストオーダー20:00） |
| 定休日 | 木曜日 |
| 行き方 | 地下鉄上前津駅8番出口から歩いて約7分 |
| 駐車場 | なし（近くにコインパーキングあり） |
| クレジットカード | 使える |
昼のラストオーダーは14時30分
昼の営業は15時までですが注文は14時30分までです。わたしの定食が出てきたのは13時20分ごろでした。大須の商店街を歩いてからお昼にするなら14時を過ぎる前に店に向かうと安心です。
木曜は休みで駐車場はない
定休日は木曜日です。店の駐車場はないので車で行くときは近くのコインパーキングを探すことになります。地下鉄なら上前津駅の8番出口から歩いて約7分です。
箸袋で分かる店の名前と電話
テーブルに置かれた箸袋には店の名前と電話番号が印刷されていました。
箸袋には「赤門店」と電話番号
箸袋の右側には「すゞ家」の文字とその下に「赤門店（241）3752」と入っていました。名古屋市の観光サイトにのっている電話番号と同じです。電話で空き具合を聞いてから向かうときはこの番号にかければ赤門店につながります。
丸い印は「とんかつ」
左の灰色の丸い印はくずした字で「とんかつ」と読めます。真ん中の赤い丸い印は店の印のようです。箸袋まで写真に撮りたくなるくらい昔からある店らしい落ち着いた作りでした。
まとめ
- すゞ家 赤門店のとんかつ定食は、大きなとんかつが網の上で7切れに切られて出てくる
- もう一つの定食は丸いカツが3つで、どちらにもキャベツ・ポテトサラダ・パセリが付く
- ご飯は赤い椀で味噌汁には豆腐が入る。ソース・ごまのたれ・からしで味を変えられる
- 昼は11:00〜15:00でラストオーダー14:30・木曜休み（2026年10月27日に名古屋市の観光サイトで確認）
あの日から家でとんかつを揚げる日は衣の色を少し濃いめに仕上げるようになりました。パン粉をしっかり付けて網にのせると休みの日のお昼がちょっとだけ大須の味に近づきます。
家のとんかつをすゞ家風に近づける
すゞ家 赤門店でよくある質問
すゞ家 赤門店の営業時間は何時から何時までですか
昼は11時から15時まで（ラストオーダー14時30分）、夜は17時から21時まで（ラストオーダー20時）です。2026年10月27日に名古屋市の観光サイトで確かめました。
定休日はいつですか
木曜日です。祝日と重なる日の扱いは観光サイトに書かれていないので、気になるときは店に電話で確かめてください。
駅から歩いて何分ですか
地下鉄上前津駅の8番出口から歩いて約7分です。大須赤門北の信号からすぐの場所にあります。
駐車場はありますか
店の駐車場はありません。近くにコインパーキングがあると案内されています。
とんかつにはどんなたれが付きますか
わたしが行った日はソースの小鉢・ごまの入った色の濃いたれ・からしの3つの味が付いていました。漬物の小皿も一緒に出てきます。
出典
- すゞ家 赤門店（名古屋市観光情報 名古屋コンシェルジュ）：営業時間・定休日・行き方・駐車場・クレジットカード・すゞ家風のとんかつの紹介（2026年10月27日確認）
- 料理と箸袋の写真：2024年8月にわたしが撮影したもの
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